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26. Juni 2012

Hut über hoher Kochkunst

 

Nass wird niemand, sonnenverbrannt genauso wenig. Was den Papst letztes Jahr in Freiburg so trefflich vor allen Unbilden des Himmels schützte, schwebt Anfang August über den Köpfen der Genießer auf dem Friedensplatz: Der Magie Sky deckt mit seinen 30 Metern Durchmesser 700 Quadratmeter Fläche ab, ein riesiger, freitragender Schirm in zehn Metern Höhe.

 


"Wir überbauen damit die Friedenssäule, und abends wird das große Dach stimmungsvoll illuminiert", freut sich Markus Besler. Der Veranstalter von GourmeDO, dem Treff für Freunde exquisiter Speisen und moderner Küche, beugt diesmal allen Klagen übers Wetter vor. Nachdem GourmeDO 2011 Premiere feierte, erwarten Besler und die Beschicker der 24 Stände (19 waren es letztes Jahr) in diesem Jahr noch mehr Ansturm. Vom 2. bis S. August. Besler vom Lüner Westfalen-Institut hat sich für die kulinarische Spitzenveranstaltung viel Neues einfallen lassen, nicht nur den "zweiten Himmel", um den sich die stilvollen weißen Pagodenzelte der Gastronomen reihen werden:

Kinderbetreuung: Sponsor DEW 21 kommt mit Maskottchen Pido auf den Friedensplatz und richtet die Pido-Club-Lounge ein. Täglich von 11 bis 19 Uhr gibt's dort Spiel, Spaß und jede Menge Aktionen.

Cocktail-Bar im Meyer-Lansky-Stil. Es gibt neben reichlich Gemixtem und Wissenswertem über Cocktails auch edle Zigarren aus der Karibik.

 

Studioküche: Die beliebte ErlebBar von Rewe Schulenburg, in der alle Kochkurse mit Nils Walbrecht schnell ausgebucht sind, wird auf dem Friedensplatz realisiert. Hier können selbst Kinder lernen und die Großen. Es gibt Nachhilfe für "Wir kochen in 45 Minuten ein Drei-Gang- Menü" oder "Kochen ohne Stress für 10 Personen". Riesengewinn: Zugunsten der Tafel werden 1-Euro-Lose verkauft, mit denen man einen Mercedes Benz B180 Sports Tourer in Nachtschwarz gewinnen kann. Ausgelost wird das Glanzstück am 5. August auf dem Friedensplatz. Der Losverkauf läuft schon jetzt z. B. bei Wenkers am Markt, Rewe Schulenburg, ab 2. Juli in allen teilnehmenden Restaurants und online
www.Gourmedo.com

Teilnehmer: sind ErlebBAR, Die Küche - Neue Ess-Klasse, Gasthaus Stromberg, Ringhotel Bomke, Schönes Leben und Dieckmann's, View, Meyer Lansky Cocktailbar, Il Gambero, L'Arrivée, Palmgarden, Goldberg*hs Eis-Meisterei, Pferdestall Zeche Zollern, Bierstände, Weinstände, Rohrmeisterei Schwerte, Hövels Hausbrauerei, Pido-Club Lounge, Koehlers Café Strickmann, GourmeDO-Loge, Fénix, Vetro und Riad. bö

 

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